ẨM THỰC VIỆT

✅ Phơi nắng tự nhiên: Quả tai chua được nhà tự làm, tự phơi khô dưới nắng tự nhiên, giữ hương vị truyền thống và không sử dụng chất bảo quản.
✅ Vị chua thanh đặc trưng: Mang hương vị chua dịu tự nhiên, giúp món canh, món kho hay món lẩu thêm đậm đà và hấp dẫn.
✅ Dễ chế biến: Chỉ cần ngâm mềm và rửa sạch là có thể dùng để nấu canh chua, om cá, kho thịt, nấu lẩu hoặc nhiều món ăn dân dã khác.
✅ Bảo quản tiện lợi: Sản phẩm khô, dễ bảo quản, sử dụng được lâu nếu để nơi khô ráo, thoáng mát và đóng kín sau khi mở túi.

🥣 Canh cá nấu tai chua khô – Vị chua thanh tự nhiên, giúp món canh đậm đà, thơm ngon.
🐟 Cá kho tai chua – Cá mềm, thấm vị, hòa quyện cùng vị chua dịu hấp dẫn.
🍖 Sườn nấu tai chua – Món canh thanh mát, thích hợp cho bữa cơm gia đình.
🍗 Gà om tai chua – Hương vị chua nhẹ giúp món gà thêm lạ miệng, không bị ngấy.
🍲 Lẩu cá tai chua – Tạo nước lẩu chua thanh, thơm ngon, kích thích vị giác.
🦐 Canh tôm nấu tai chua – Vị ngọt của tôm kết hợp vị chua tự nhiên, rất đưa cơm.
🥩 Thịt ba chỉ om tai chua – Món ăn dân dã, đậm vị, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
🍄 Canh chay nấu tai chua – Kết hợp với nấm, đậu phụ và rau củ, thanh đạm nhưng vẫn đậm đà.